Оселедець, кефір і скибочку дині

0
3

Пише вам задолбавшаяся збоченка від кулінарії. Так вже вийшло, що в дитинстві мене було неможливо нагодувати, вага вічно не дотягував до норми, так що батьки мені практично нічого не забороняли: їж що завгодно, тільки їж. Цукерки я не дуже любила, як і переважна більшість продуктів, але деякі речі мені все таки подобалися, і ось їх-то я намагалася додавати скрізь, де тільки можна, щоб доїсти ненависні страви. Наприклад, обожнюваний мною сир строгался в кашу, туди ж додавалися гриби та арахіс, чорний хліб до борщу намащувався яблучний джем, на помідор — кетчуп, сир закусывался котлетою, а оселедець кефіром, що ж стосується солянки, то капусту я терпіла тільки заради бутерброда з ікрою, лежачого під рукою на крайній випадок.

Попереджаючи відомі коментарі, захист такої дієти можу сказати, що жодних проблем з шлунком/кишечником у мене не було, отруїлася я лише одного разу, та й то в гостях. Припускаю, що мені просто пощастило, але в будь-якому випадку мій організм прекрасно сприймає будь-які поєднання продуктів. Але, на жаль, хоча в дорослому віці мені більше не обов’язково є ненависну капусту, а багато страви стали навіть подобається, вони все одно здаються мені в рази смачніше, якщо додати до них щось за визначенням невідповідний. І ось тут-то починається задолбашка: ні юнак, ні деякі знайомі, ні батьки (!), раптово змінили свою точку зору, не в змозі просто забити на цей факт. Численні припущення про вагітність і лекції про знущання над продуктами встигли набриднути мені до зубовного скреготу, але набагато гірше, що декому це серйозно псує апетит.

Не те щоб я навмисне демонструвала свої гастрономічні пристрасті, але неможливість поїсти, чого хочеться, і це здорово дратує. У кафе я не замовляю, що подобається, щоб не лякати подругу, на шашликах з сім’єю придушую шалене бажання доповнити трапезу на свій лад, але самий край настає будинку, коли за вечерею з хлопцем я тупо не можу дозволити собі улюблену їжу, адже його в буквальному сенсі починає нудити від таких поєднань. Так, я хочу полити привезений шашлик йогуртом, я обожнюю шашлик з йогуртом, і пюре з яблуком, і суші з чаєм, і млинці з гірчицею, і нектарин, перемішаний з креветками у фритюрі і листям салату з лимонним соком і майонезом, але все це абсолютно немислимі речі, якщо ми хочемо вечеряти разом. До речі, мій попередній партнер страждав тим же самим навіть в більшій мірі, так що було абсолютно неможливо ставити експерименти над їжею, якщо він взагалі перебував у квартирі, в результаті існувати з ним виявилося нереально.

Половина запрошених в будинок гостей теж не виносить коїться неподобства, так що я давно вже відмовляю собі в задоволенні поливати піцу сметаною або додавати до торту оливки в чиємусь присутності. Приятелька, вчасно зайшла на вогник, довго висловлювала невимовне відразу, побачивши на балконі натюрморт з пляшкою вина, огірком, оливками і сирним сиром — це я відзначала відрядження хлопця. Добре, що втекла, не встигнувши побачити пиріг з грибами в меду. Мені здається, чи десять років тому всім було наплювати, що я їм?

Задолбали, задовбали власні дивні смаки і реакції інших людей.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here